WEIHENSTEPHANER Vitus

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TIPO: TRIGO WEISSBIER / FERMENTACIÓN ALTA

Sabor con notas frutales y a cítricos, a especias, a plátano y con una fuerte presencia de alcohol. Color claro, casi bronce. Espuma blanca, cremosa y persistente. Existen escritos que dicen que en el 768 se cultivaba lúpulo en los campos cercanos al monasterio, por lo que se supone que los monjes elaboraban
cerveza con él, lo que implicaría que Weihenstephan es la cuna de la cerveza “lupulizada”, y también la más antigua del mundo.

7,70% Vol. Alc.

50 CL

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